Jälkiruokia, pakaste

Ranskalaisia annosjälkiruokia La Charlotte, pakasteena

Tuotteet on tehty laadukkaista raaka-aineista, vanilja on vaniljatangosta saatua makua. Tehokkuuteen, laatuun ja tiloihin jossa tarvitaan ”valmiita” jälkiruokia, niin tässä on hyvä mahdollisuus käyttää tuotteita hyödyksi. Koristeiksi sopii Sicolyn koristemarjat todella hyvin, puhumatta valmiista kastikkeistaan.

I Werners sortiment finns frysta desserter från La Charlotte, en producent som är belägen i nordvästra Frankrike. Endast råvaror av högsta kvalitet används, exempelvis vanilj från vaniljstång, för att erhålla en bra slutprodukt. Vi anser att dessa desserter är ett bra bevis på att helfabrikat kan hålla hög kvalitet. Tiden har blivit en allt större bristvara i dagens restaurangkök. Dessa portionsdesserter kan då vara ett bra alternativ till tidskrävande och dyra bakverk. Tillsammans med våra dekorationsbär och färdiga såser blir desserterna tilltalande och goda.

Artno D22010 Suklaamousse Intense

Tumma suklaamousse, jonka keskellä on täytteenä suklaa ganache.
Mörk kraftig chokladmousse med tunt lager chokladganche i mitten.
Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 85 g /laatikko / Förpackning 12 st x 85 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike
portionsdesserter, frysta

Artno D22009 Suklaamousse sylinteri

Täytteenä on pistaasibrûlée, marenkipohja ja koristeena pistaasimacron.
Chokladmoussecylinder fylld med pistaschbrûlée och botten av kakaomaräng. Garnerad med pistaschmacron. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 100 g / laatikko / Förpackning 12 st x 100 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22006 Suklaamousse”timantti”

Tumma suklaamousse, vadelmacrème täytteellä ja krokantti pohjalla.
Mörk chokladmousse fylld med hela hallon liggande i halloncrème på krokantbotten. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 16 x 80 g / laatikko / Förpackning 16 st x 80 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22012 Suklaamousse kupoli

Tumma suklaamousse, täyte crème brûlèe krokanttipohjalla.
Mörk chokladmoussekupol fylld med crème brûlée på krokantbotten. Garnerad med hasselnötter. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 90 g / laatikko / Förpackning 12 st x 90 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22003 Suklaamousse pyramiidi

Tumma suklaamousse, täytteenä veriappelsiini crème.
Mörk chokladmousse med blodapelsinfyllning. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 75 g / laatikko/ Förpackning 12 st x 75 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22027 Crème Brûlée

Klassinen jälkiruoka ( pakattu yksittäin ). Polta cassonade sokerilla kun on vielä kylmä.
Klassisk fransk crème brûlée i keramikform (varje form är portionsförpackad). För bästa resultat bränn av den med cassonadesocker när den fortfarande är kall.
Myynti 20 kpl x 150 g / laatikko / Förpackning 20 st x 150 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22008 Vadelmamousse sylinteri

Joka on täytetty mango – ja passion hedelmä crèmellä. Koristelematon.
Hallonmoussecylinder fylld med mango och passionsfrukt. Levereras ogarnerad. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 90 g / laatikko / Förpackning 12 st x 90 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22001 Vadelmasorbet kupoli

Vadelma sorbe, sydän on mango – passionia. Tarjoillaan suoraan pakasteesta.
Hallonsorbet utvändigt med kärna mango/passion. Serveras direkt från frys.
Myynti 12 kpl x 100 g / laatikko / Förpackning 12 st x 100 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22005 Sitruunamousse sylinteri

Sitruunamousse, sokerikakkua ja sitruuna”hilloketta”.
Citronmoussecylinder med botten av sockerkaka och lemoncurd. Dekorerad med citronzest. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 100 g / laatikko / Förpackning 12 st x 100 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22025 Mustaherukkamuosse

Herukkamousse sokerikakkupohjalla.
Svartvinbärsmousse med sockerkaksbotten. Garnerad med svarta vinbär. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 kpl x 90 g / laatikko / Förpackning 12 st x 90 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22002 Vaniljajäätelö kupoli

Tarjoillaan suoraan pakasteesta.
Kupol av vaniljglass. Serveras direkt från frys.
Myynti 12 kpl x 90 g / laatikko / Förpackning 12 st x 90 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Artno D22004 Valkosuklaa pyramiidi

Suklaamousse, täytteenä valkista persikkka ja makuna champanjaa.
Vit chokladmousse med fyllning av vit persika smaksatt med champagne. Tinas ca 1 timme innan servering.
Myynti 12 x 75 g / laatikko / Förpackning 12 st x 75 g/kartong
Ranska
Ursprungsland Frankrike

Italialaiset jälkiruokacrèmet pursotinpussissa (tilaustuote)

Helpottaa ja antaa lisää tehokkuutta tuotteiden valmistamiseen. Sulatuksen jälkeen tuottteet ovat käyttö valmiit. Sisältää vain luonnollisia raaka-aineita. Pussista n. 10 -12 annosta.

För att underlätta och effektivisera kan vi nu erbjuda dessertcrème i 1-liters spritspåse. Detta ger dig möjlighet att snabbt och enkelt variera dessertmenyn. Efter upptining är crèmerna färdiga att använda. Innehåller endast naturliga råvaror. 10-12 portioner/påse.

Artno 1031 Crème Catalana

Jaa astioihin, pinnoita sokerilla ja ”polta”.
Fördela i form, strö över rörsocker och bränn av.
Myynti 1 l pussi / Förpackning 1 lit plastpåse
Italia
Ursprungsland Italien

Artno 1030 Crème Suklaafondant

Paista 12-15 min. uunissa 190 asteessa / kiertoilma uunissa 9-10 min. 190 asteessa.
Baka i ugn 12-15 min. i 190°C alternativt i varmluftsugn: 9-10 min. i 190°C.
Myynti 1 l pussi / Förpackning 1 lit plastpåse
Italia
Ursprungsland Italien

Artno 1034 Crème Patisserie

Käytetään täytteenä mm. kakkuihin ja torttuihin. Maustamista vaille valmis.
Används som fyllning i bl.a. bakverk och tårtor. Kan med fördel smaksättas.
Myynti 1 l pussi / Förpackning 1 lit plastpåse
Italia
Ursprungsland Italien

Artno 1032 Crème Semifreddo, vanilja

Vatkaa kylmänä (0-4 astC) tehosekoittimella tai mixerillä. Sähkövatkaimella 6-7 min. Voidaan maustaa, jaetaa astioihin ja pakastetaan mni. 3 tuntia.
Vispa produkten kall (0-4°C) med mixer 3-4 minuter eller med elektrisk visp 6-7 minuter. Kan med fördel smaksättas. Fördela i form och placera sedan i frysen minst 3 timmar.
Myynti 1 l pussi / Förpackning 1 lit plastpåse
Italia
Ursprungsland Italien

Artno 1033 Crème Tiramisù

Sulata, jaa astioini muiden tuotteiden kanssa. Tarjoa.
Tina produkten, fördela i form med övriga ingredienser och servera.
Myynti 1 l pussi / Förpackning 1 lit plastpåse
Italia
Ursprungsland Italien

Palaa sivun yläreunaan