Aikojen saatossa, Roomassa sotilaat saivat kourallisen
suolaa. Kun palkka muuttui rahaksi sen nimi muuttui
”salarium”, suolaksi.
Under tidig rommartid betalades soldaterna i armen
med en handfull salt per dag. Senare när lönen
gick över till pengar kallades lönen ”salarium”
från just salt. Namnet finns fortfarande kvar
i en del språk tex engelskan salary. Även
idag vet vi alla att betydelsen av salt inte kan
underskattas i matlagningen.
Artno
9713 Sormisuola, Australien
Suola on ”rapeaa”
ja helposti sulavaa. Maku on mieto.
Flingsalt från forntida underjordiska floder
i Victoria. Flingsaltet är sprött och
smälter lätt. Sältan är mild
och angenäm.
Myynti 250 g kart / Förpackning 250 g kartong
Australia
Ursprungsland Australien
Artno 9711
Merisuola, Fleur sel
Ranskan Guérande
tuleva suola on hienokristallista. Pidetään
hienoimpana suolana.
Havssalt Fleur sel från franska Guérande
är ett vitt salt med fina kristaller som endast
bildas när ostliga vindar blåser över
de grunda salinerna. Anses vara ett av världens
finaste salt.
Myynti 500 g pussi / Förpackning 500 g påse
Ranska
Ursprungsland Frankrike
Artno
9714 Merisuola, Helmi, Australien
Kuten sormisuola.
Pärlsaltet utvinns på samma sätt
som flingsaltet och är även det sprött
och lättsmältande men med finkornigare
kristaller.
Myynti 5 kg / Förpackning 5 kartong
Australia
Ursprungsland Australien