Prunier, joka on aloittanut 1920 kaviaarin tuotannon
ranskassa, on saavuttanut poikkeuksellisen hyvän
kaviaarin laadun jota voidaan vaatia. Caviar House
ja Prunier on yhdistänyt voimansa vuonna 2004.
Tuotteet ovat pakattuja ja kontroloituja Caviar
Housen toimesta ja jolla on CITES sertifikaatti.
Prunier har sedan 1920 tillverkat kaviar i Frankrike.
Steg för steg och med exceptionellt högt
satta mål har Prunier idag en odlad kaviar
som håller den kvalitet man har rätt
att kräva. Sedan 2004 är Caviar House
och Prunier ett och samma bolag och kan därmed
erbjuda ett stort urval av kaviar. Kaviaren kommer
från den sibiriska stören Acipenser Baerii
som odlas i egna odlingar i Bordeaux. Vi kommer
även att kunna erbjuda iransk kaviar i mån
av tillgång. Packad och kontrollerad av Caviar
House och givetvis med exporttillstånd och
CITES certifikat.
Hivenen suolaisempi
resepti vuodelta 1932 joka otettiin käyttöön
Ravintola Pruniers , osoite St. James Street, Lontoo.
Med ett lite saltare recept från 1932 som
togs fram inför Restaurang Pruniers invigning
på St. James Street i London detta år.
Myynti 30 g / Förpackning 30 g
Ranska
Ursprungsland Frankrike
Artno 2006
Caviar, Paris ( tilaustuote )
Myynti 30 g / Förpackning 30 g
Ranska
Ursprungsland Frankrike
Myös iranilaista
kaviaaria on saatavilla. CITES sertifikaatilla varustettuna.
Även Iransk kaviar erbjuds i mån av tillgång.
Artno 2003
Muikunmäti, Kalix ( tilaustuote )
Klassinen muikunmäti,
punaisempi kuin vänern.
Klassisk kalixlöjrom, något rödare
i färgen än den från Vänern.
Myynti 1 kg astia / Förpackning 1 kg hink
Ruotsi
Ursprungsland Sverige
Artno 2002
Muikunmäti, Vänern ( tilaustuote )
Muikunmäti
on erittäin hyvä maussa ja ulkonäössä.
Vår löjrom från Vänern är
är utmärkt i både smak och utseende.
Myynti 1 kg astia / Förpackning 1 kg hink
Ruotsi
Ursprungsland Sverige
